Ja, veganisme kan gezond zijn als het goed wordt gedaan.

Veganisten eten geen dierlijke producten, dus hun dieet bestaat uit plantaardige voeding zoals groenten, fruit, granen, peulvruchten, noten en zaden. Dit kan een gezonde manier van eten zijn omdat het rijk is aan voedingsstoffen en vezels en laag is in verzadigd vet en cholesterol.

Lees ook dit artikel over wat je moet eten voor een gezonde vegan lifestyle << 

Om je op weg te helpen heb ik hier een simpele lijst met enkele voorbeelden van dingen die niet vegan zijn versus dingen die wel vegan zijn:

Dingen die wel vegan zijn:

• Fruit en groenten
• Granen, peulvruchten, noten en zaden
• Plantaardige melk, zoals sojamelk, amandelmelk en havermelk
• Plantaardige vleesvervangers, zoals tofu, tempeh en seitan
• Plantaardige kaas en yoghurt
• Sommige wijn en bier (gefilterd met plantaardige producten, zoals katoen)
• Plantaardige cosmetica en verzorgingsproducten, zoals shampoo en zeep
• Plantaardige kleding en accessoires, zoals katoenen t-shirts en canvas tassen

Dingen die niet vegan zijn:

• Vlees, zoals varkensvlees, rundvlees, kip en lamsvlees
• Vis en zeevruchten
• Melk en andere dierlijke zuivelproducten, zoals kaas en yoghurt
• Eieren
• Honing
• Bijenwas (afkomstig van honingbijen)
• Gelatine (gemaakt van dierlijke botten, kraakbeen en huid)
• Sommige wijn en bier (gefilterd met dierlijke producten, zoals eiwit)
• Dons, wol, leer en zijde

Lees ook dit artikel over wat veganisme precies is <<

Als je wilt starten met veganisme, zijn er een aantal dingen waar je rekening mee moet houden:

1. Maak een plan: zorg ervoor dat je weet wat je gaat eten en hoe je ervoor zorgt dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Zoek informatie over plantaardige bronnen van voedingsstoffen die normaal gesproken in dierlijke producten voorkomen, zoals vitamine B12, ijzer en calcium.

2. Ga langzaam: je hoeft niet meteen 100% veganistisch te gaan eten. Probeer eerst een paar dagen per week veganistisch te eten en bouw dit langzaam op. Zo kun je wennen aan het nieuwe eetpatroon en zorg je ervoor dat je niet tekorten oploopt.

3. Zoek inspiratie: er zijn talloze recepten en kookboeken met veganistische gerechten. Zoek inspiratie en probeer nieuwe dingen uit om te zien wat je lekker vindt.

4. Praat erover: deel je ervaringen met anderen en vraag advies aan mensen die al langer veganistisch eten. Zo kun je tips krijgen en leren van hun ervaringen.

5. Wees lief voor jezelf: als je een fout maakt of iets eet waar dierlijke producten in zitten, wees dan niet te hard voor jezelf. Het is belangrijk om te blijven proberen en jezelf te blijven ontwikkelen.

Wij helpen je met stap 1 t/m 4 in onze gratis download, dus meld je aan voor onze nieuwsbrief! Stap 5 moet je zelf doen

Het is mogelijk om tekorten op te lopen als je veganistisch eet, net als in elk ander dieet, omdat sommige voedingsstoffen die in dierlijke producten voorkomen, moeilijker te verkrijgen zijn uit plantaardige voeding.

Dit geldt vooral voor vitamine B12, ijzer, calcium en omega-3-vetzuren. Het is daarom belangrijk om je dieet goed te plannen en ervoor te zorgen dat je voldoende van deze voedingsstoffen binnenkrijgt.

Dit kan door bijvoorbeeld supplementen te gebruiken of voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan deze voedingsstoffen, zoals groene bladgroenten voor ijzer en calcium en zeewier voor omega-3-vetzuren.

Lees ook dit artikel over wat je moet eten voor een gezonde vegan lifestyle << 

“Veganisme is een levenswijze waarbij – voor zover praktisch haalbaar – wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van, en wreedheid naar, dieren voor eten, kleding of andere doeleinden.”

– Nederlandse vereniging voor veganisme –

Veganisme is een levensstijl waarbij men zich onthoudt van het gebruik of consumptie van alle producten die afkomstig zijn van dieren. Dit omvat niet alleen vlees, vis en eieren, maar ook producten zoals melk, honing en wol. Veganisten kiezen ervoor om plantaardige alternatieven te gebruiken voor deze producten, en ze proberen ook zoveel mogelijk producten te vermijden die op ofwel directe of indirecte wijze bijdragen aan het lijden van dieren.

Lees ook dit artikel over wat veganisme is <<

Orly Vlot is de initiatiefnemer van Vaker Vegan.

Op dit moment heeft Vaker Vegan verder geen vaste team members. Dit zal in de loop der tijd zeker veranderen.

Om meer te lezen over Vaker Vegan lees ook de Over Ons <<

In de loop van 2023 schrijft Vaker Vegan een (kook) boek. 

Orly van Vaker Vegan heeft inmiddels ruime ervaring met het uitbrengen van boeken, en het is tijd om een vegan boek op de markt te brengen!

Dit gaan we doen in samenwerking met onze lezers, om meer te weten over hoe dit in zijn gang gaat en je mening te geven over wat er in het boek moet komen te staan; lees dan ook deze pagina <<

Verwacht je een email van ons, maar heb je die niet ontvangen? kijk dan eens in je spam / ongewenst / junk mapje. 

Bericht gevonden in de spam map?
In de meeste email programma's kan je op het bericht klikken met de rechtermuisknop, vervolgens klik je op -> Junk -> Geen Junkmail.

Voorkomen
Wil je voorkomen dat berichten nu of in de toekomst verkeerd worden bezorgd? Voeg dan direct info@vakervegan.nl toe als contactpersoon. Dat doe je door in je email programma te klikken op contacten -> nieuw contact toevoegen.

Elke mailprogramma werkt anders. Bekijk deze pagina voor meer informatie over het toevoegen van veilige contacten.