55% van de Nederlanders geeft aan flexitarisch te eten, maar elk jaar eten we meer vlees… Hier wil ik iets mee! Daarom ben ik Vaker Vegan gestart, om mensen zoals jij, te helpen nét wat vaker vegan te kiezen!” 

Orly Vlot
Oprichter van Vaker Vegan, 2023

Vaker Vegan logo normaal

Vaker Vegan is een food & lifestyle blog. Wij inspireren Nederlanders vaker vegan te eten, voor hun gezondheid, het klimaat, en het welzijn dieren. Vaker Vegan verkoopt producten waaronder het boek: het nét wat vaker vegan kookboek, leveren diensten zoals ons gepersonaliseerd voedingsadvies en adviseren producten van onze partners. 

Alle levende wezens dragen de vonk van het goddelijke; schaad een ander wezen en je schaad jezelf.” 

Over Ahimsa, geweldloosheid
Vrij vertaald uit het Jaïnisme, Boeddhisme, Hindoeïsme, en Sikhisme

Vaker Vegan is ontstaan uit passie. Een passie voor voeding, voor koken en samen eten. Maar ook een passie voor anderen; compassie. Het verdragen van, of mede - lijden met koeien, stieren en kalveren, varkens, schapen, geiten, kippen, ganzen eenden en hun kuikens, vissen, kreeften, garnalen, en mensen, onze naasten, landgenoten, wereldbewoners en al haar toekomstige generaties.

Vaker Vegan inspireert mensen om dat lijden te verlichten.

Veganisme is een levenswijze waarbij – voor zover praktisch haalbaar – wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van en wreedheid naar dieren, voor eten, kleding of andere doeleinden.” 

Nederlandse vereniging voor veganisme
Vertaling van de definitie opgesteld door The Vegan Society - 1988

De ‘vaker belofte’

De belofte van Vaker Vegan zit in de eerste helft van onze naam: vaker.

Vaker staat gelijk aan; een kleine stap in de goede richting. 

Vaker Vegan maakt de belofte dat door één kleine stap in de goede richting te zetten, dat jij, de lezer, onze klanten, ons publiek, en de wereld, er wel komt. Met één kleine stap in de goede richting kunnen we alle levensstijl gerelateerde gezondheidsproblemen genezen, alle klimaatproblemen oplossen, en alle dieren levens redden.

De ‘vaker belofte’, maakt van hele grote wereldse problemen, heel kleine praktische acties. Het transformeert machteloosheid in actie, lijden in verdraagzaamheid, schuld in hoop.

Door vaker en vaker vegan te kiezen, maakt Nederland stapje voor stapje een gezondere, duurzamere en diervriendelijkere keuze.” 

Orly Vlot
Auteur van het Nét wat Vaker Vegan Kookboek

De ‘vaker paradox’

De ‘vaker paradox' is dat: één iemand, die één stap zet, niets verandert, maar als niemand een stap zet, er nog minder verandert. 

Perfectionisme is het gif dat verbetering stagneert. Zo zullen er altijd voldoende mensen zijn die geen actie zullen ondernemen  vanuit de overtuiging dat het toch niets doet. Vaker Vegan is ervan overtuigt dat één kleine ‘nietszeggende’ stap het belangrijkste is dat je kan doen; dan doe je tenminste iets! Vaker Vegan stimuleert Nederlanders om actie te ondernemen, hoe klein dan ook. 

Alle kleine beestjes helpen.” 

Marianne Thieme
Partij van de Dieren 

Wie is Orly Vlot?

portret man gele achtergrond

Orly Vlot is de oprichter van Vaker Vegan.

In 2011 werd Orly pescotariër, in 2012 vegetariër, en in 2013 startte hij met 100% plantaardig eten. Veganisme werd in de jaren erna zijn levensstijl; voor de dieren, voor zijn persoonlijke gezondheid, en natuurlijk het klimaat. In 2022 besloot hij dan ook zich professioneel in te zetten als vegan, door Vaker Vegan op te starten.

Orly brengt 10 jaar horeca en voedingskunde mee aan tafel. Zo heeft hij praktische ervaring opgebouwd met diëten zoals: wholefood, high carb low fat, ketogeen, intermitted fasting, zoutarm maar ook detox, glutenvrij, paleo, orthomoleculair, macrobiotisch en biodynamisch. 

De afgelopen jaren heeft hij meegewerkt aan 6 verschillende bestselling boeken over gezondheid, afvallen en diëtetiek. Waarvan er meer dan 140.000 zijn verkocht. Deze ervaring was de druppel om zijn eigen boek te gaan schrijven: Het nét wat Vaker Vegan Kookboek.

Maar het liefst staat hij in de keuken, koken met zijn zoon, vrouw of voor vrienden, gewoon lekkere, leuke, nieuwe dingen maken en samen genieten. 

Kook je met mij mee?

>