H.O.P.E What You Eat Matters is een documentaire die onderzoekt wat de gevolgen zijn van onze voeding op ons lichaam en onze planeet. Bijna de helft van de bevolking in de westerse wereld lijdt aan overgewicht en ziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes en kanker zijn epidemisch. In de afgelopen 50 jaar is onze vleesconsumptie met vijf keer toegenomen en worden er jaarlijks 65 miljard landdieren geslacht voor consumptie. Eén derde van de wereldwijde graanproductie wordt gebruikt om dieren te laten groeien, terwijl 1,8 miljard mensen wereldwijd lijden aan honger en ondervoeding. Kan er echt een oplossing zijn voor al deze problemen?

Filmmaker Nina Messinger uit Oostenrijk ging op zoek naar het antwoord op deze vraag en reisde door Europa, India en de VS om de gevolgen van ons dieet te onderzoeken. Ze ontmoette vooraanstaande experts op het gebied van voeding, geneeskunde, wetenschap en landbouw, evenals boeren en mensen die door simpelweg hun eetgewoonten te veranderen, hersteld zijn van ernstige ziekten.

De film bevat verontrustende beelden en ontroerende verhalen die pleiten voor een op planten gebaseerd dieet als oplossing voor het behoud van onze hele wereld. De documentaire presenteert een verbluffend eenvoudige, maar allesomvattende oplossing – op ons bord. Door onze eetgewoonten te veranderen, kunnen we niet alleen onze gezondheid in balans brengen, maar ook de planeet zelf.

H.O.P.E What You Eat Matters is een leven veranderende documentaire die de effecten onthult van ons typische westerse dieet dat rijk is aan dierlijke producten. De film vergelijkt de beperkte belangen van de farmaceutische en agrarische industrie met de alomvattende belangen van levende wezens op deze planeet en met de kracht van verantwoorde consumentenactie.

H.O.P.E is een dringende oproep tot actie voor ons allemaal om ons in te zetten voor een verandering naar duurzaamheid en het beschermen van onze leefomgeving.

De documentaire heeft een duidelijke boodschap: Door onze eetgewoonten te veranderen, kunnen we de wereld veranderen! Vraag nu hier persoonlijk voedingsadvies aan en begin vandaag nog met het maken van een verschil.