In Live and Let Live volgt regisseur Marc Pierschel zes mensen die om verschillende redenen veganist zijn geworden. Eén van hen is een slager die nu veganistische chef-kok is geworden. Dit toont aan dat het nooit te laat is om te veranderen en dat er altijd een weg is om het anders te doen. De documentaire onderzoekt hoe het is om volgens deze levensstijl te leven en hoe dit zich verhoudt tot de manier waarop mensen met dieren omgaan.
Van Factory Farming tot Farm Sanctuary: Verandering en inzicht
De film volgt ook een voormalige fabrieksboer die nu een boerderij-sanctuarium runt. Dit laat zien hoe mensen kunnen veranderen en meer inzicht kunnen krijgen in de manier waarop dieren worden behandeld. Live and Let Live toont dat mensen die ooit betrokken waren bij de vleesindustrie, zich bewust kunnen worden van het lijden dat dieren ondergaan en hoe ze hun leven kunnen omzetten in een positieve bijdrage aan de bescherming van dieren.
Veganisme: ethische, milieu- en gezondheidsredenen
De documentaire onderzoekt ook de geschiedenis van veganisme en de ethische, milieu- en gezondheidsredenen waarom mensen veganistisch worden. Het toont aan dat veganisme niet alleen een dieet is, maar een levenswijze die verder gaat dan alleen voeding. Het benadrukt de impact die ons consumptiegedrag heeft op het milieu en onze gezondheid, en dat een plantaardig dieet een positieve bijdrage kan leveren aan de wereld.