Dulse, een rode alg met de Latijnse naam Palmaria palmata voegt een maritieme flair toe aan je gerechten. Ontdek hoe je deze bijzondere alg kunt gebruiken om een
Wakame Wonder in Een Kom – Een Verkwikkende Zeewier Salade
Wakame is een van die verborgen schatten uit de zee die de wereld van de plantaardige keuken heeft verrijkt. Dit groene zeewier is niet alleen smaakvol, maar ook
Kombu Ramen met Knapperige Groenten
Wat is Kombu en Waarom Is Het Bijzonder Kombu (laminaria sp.) is een veelzijdig zeewier dat tot wel 10 meter lang kan groeien. Een van de unieke eigenschappen
