Is L-cysteïne (E920) Vegan? Wat is het en waar zit het in?

Is L-cysteïne vegan? Wat is het eigenlijk? L-cysteïne is een ingrediënt dat vaak wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals brood, gebak en crackers om de consistentie te verbeteren en

Lees verder

Is brood vegan? + 5 vegan broodbeleg ideeën !

Is brood vegan? Wanneer het aankomt op de eeuwenoude vraag, ‘Is brood vegan?’ ligt het antwoord verscholen in de kernbestanddelen van dit basisvoedsel. De voornaamste ingrediënten van brood

Lees verder