Stap binnen in de fascinerende wereld van “Sapiens: A Brief History of Humankind” en verken de diepten van de menselijke geschiedenis. In dit baanbrekende boek neemt Yuval Noah
In gesprek met: MSc, Psycholoog & Oprichter Elixirlife Wouter van der Linden
In gesprek met: MSc, Psycholoog & Oprichter Elixirlife Wouter van der Linden Orly Vlot Ook te beluisteren op Spotify Orly gaat in gesprek met toonaangevende specialisten, ervaringsdeskundigen, chefs,
Waarom We Van Honden Houden, Varkens Eten en Koeien Dragen: De Diepgaande Verbinding tussen Onze Eetgewoonten en Onze Ethiek
Betreed de fascinerende wereld van “Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows” van Melanie Joy, een boek dat de psychologische mechanismen onderzoekt die ten grondslag liggen
Wakame Wonder in Een Kom – Een Verkwikkende Zeewier Salade
Wakame is een van die verborgen schatten uit de zee die de wereld van de plantaardige keuken heeft verrijkt. Dit groene zeewier is niet alleen smaakvol, maar ook
The World Peace Diet: De Weg naar Wereldvrede door Compassievol Eten
Ontdek de diepgaande filosofie van “The World Peace Diet” en hoe het streven naar een plantaardige levensstijl kan bijdragen aan wereldvrede. In dit boek onderzoekt Dr. Will Tuttle
Kombu Ramen met Knapperige Groenten
Wat is Kombu en Waarom Is Het Bijzonder Kombu (laminaria sp.) is een veelzijdig zeewier dat tot wel 10 meter lang kan groeien. Een van de unieke eigenschappen
In gesprek met: Chef Thimo Boot
In gesprek met: Chef Thimo Boot Orly Vlot Ook te beluisteren op Spotify Orly gaat in gesprek met toonaangevende specialisten, ervaringsdeskundigen, chefs, diëtistes en influencers over veganisme. In
Het belang van Vergeten Groenten in een moderne levensstijl
In een wereld waar trends komen en gaan, lijkt het soms dat we onze voedingskeuzes richten op wat nieuw en hip is. Maar wat als ik je zou
Animal Liberation: Het Pleidooi voor Dierenrechten en een Ethische Revolutie
Ontdek het invloedrijke meesterwerk Animal Liberation van Peter Singer, dat de weg heeft geplaveid voor de moderne dierenrechtenbeweging. In dit boek betoogt Singer hartstochtelijk voor het erkennen van
How Not to Die: Ontdek de Geheimen voor een Gezond en Lang Leven”
Duik in de fascinerende wereld van voeding en gezondheid met het boek How Not to Die. Geschreven door Dr. Michael Greger, biedt dit boek inzicht in de geheimen
Eating Animals: Een Diepgaande Verkenning van Voedselkeuzes en Ethiek
Ontdek de diepgaande verkenning van voedselkeuzes en ethiek in het boek Eating Animals van Jonathan Safran Foer. In dit meeslepende werk onthult Foer de complexiteit van de voedselindustrie
The China Study: Het Wetenschappelijk Onderbouwde Veganistische Dieet voor een Gezonder Leven
Ontdek de revolutionaire bestseller die de manier waarop we naar voeding en gezondheid kijken heeft veranderd: The China Study. Dit baanbrekende boek, geschreven door T. Colin Campbell en
Zoetzuur Mango Chutney Recept
Heerlijk zoetzuur mango chutney receptIk heb geleerd uit de Aziatische en Ayurvedische keuken dat je alle smaken in balans moet brengen: zoet, zuur, zout, bitter, pittig en vet.Hoe
Hoeveel dieren worden er per jaar geslacht?
Jaarlijks worden er meer dan 2,6 biljoen dieren geslacht: 0 Vissen 0 Kippen 0 Eenden 0 Varkens 0 Ganzen 0 Schapen 0 Kalkoenen 0 Konijnen en hazen 0 Geiten 0 Runderen 0 Knaagdieren 0 Duiven en overige vogels 0 Buffels 0 Paarden
Zelf vegan kaasstengels maken (binnen 10 minuten op tafel)
Snel en easy recept om zelf vegan kaasstengels te maken!In de 10 jaar dat ik vegan ben heb ik geen kaasstengel meer gegeten... Toen ik stopte met kaas
Dit zijn 10 plantaardige eiwitbronnen met een compleet aminozuren profiel
Je kunt volledige eiwitten krijgen uit plantaardige bronnen zoals granen, zaden en vleesvervangers. In tegenstelling tot wat sommige mensen misschien denken, zijn er veel manieren om voldoende eiwitten
Verrijk je dieet met noten en zaden: gezonde en voedzame voedingsbronnen”
Natuurlijke voedingsmiddelen zoals noten en zaden kunnen een geweldige aanvulling zijn op een gezonde voeding. Ze zitten boordevol voedingsstoffen en gezonde vetten die kunnen helpen bij het bevorderen
De kracht van volkoren: waarom het de moeite waard is om te eten
Granen zijn een belangrijk onderdeel van ons voedingspatroon en vormen een bron van koolhydraten, vezels en voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. De gemiddelde Nederlander eet 191 gram granen
Vaker Peulvruchten (bonen en linzen) eten?
Peulvruchten zijn een fantastische bron van voedingsstoffen en bieden veel gezondheidsvoordelen. Toch eten veel Nederlanders er nog te weinig van. De gemiddelde Nederlander eet slechts 7 gram peulvruchten
Eet jij te weinig fruit? Vind hier jouw inspiratie!
Fruit is een belangrijk onderdeel van ons dieet en biedt talloze voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen. Alleen veel Nederlanders eten er nog niet genoeg van… De gemiddelde Nederlander eet slechts